2020ねん 5がつ 3にち(にちよーび、晴れ)
首、寝違えた、まるっきり動かんヽ(TдT)ノ
……まるっきりカクカク( ・Д・)
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今回の考古学・歴史ニュースは「世界最古の職業ってまさかのみんな大好き焼き芋屋さんじゃないか説!!!」ってお話です(*・ω・)ノ
世界最古の職業と言えば、普通はまぁ「売春婦」が有名でしょう。
古代国家における「聖職者」は「性職者」だったみたいな話はよく聞くところです。
現代国家では男性の幹部聖職者は……(゚д゚)、ペッ
……さて、話を戻しまして、この上記の最古の職業に関しては歴史学の立場から言われているものです。
私がここで述べる歴史学というのは文献史学のことです。
つまり最古の職業は当然、文字による記録のある歴史時代の、職業分化が進んだ文明社会を対象としていることになります。
一方で考古学では先史時代も扱うわけですが、例えば縄文時代に関して記述する際に「職業」なんて言葉は使いません。
通常は「生業(せいぎょう)」です。
所謂、「なりわい」ってやつですね。
これは生存に直結した活動なわけで、仮に狩猟採集活動の一環として漁労を行っていた縄文人がいたとして、彼は決して「私は漁師だ!」とか思ってなかったと思います。
一般的には初期国家段階に到達した社会内で、とある集団(土器工人集団等;考古学で個人は基本的に扱わない)が専業でその職に従事しているかどうかが生業と職業の区別になるのかなと思います。
と言うわけで、真面目なフリしてたら無駄に話が長くなりましたが、、、
そんな長い前振りを一切無視して、、、
今回紹介する新説は、「17万年前に開業した焼き芋屋さんが世界最古である!」です( -д-)ノ
17万年前!? 世界最古の焼き芋が見つかる!
発見があったのは、南アフリカにあるボーダー洞窟です。
上に挙げた地図に見られるように、南アフリカの中でも東海岸側、マダガスカル側に位置しています。
この辺りは『スタルクフォンテイン、スワルトクランス、クロムドライおよび周辺地域の人類化石遺跡群』として2013年に世界遺産登録されています。
焼け焦げた植物の根茎が、南アフリカのボーダー洞窟から見つかった。17万年前のものとみられ、当時の人類が地中の根茎を集めて焼いた「焼き芋」の残りらしい。実際に植物が調理された証拠としては最古のものという。
高校の世界史の教科書等でも有名な、あのアウストラロピテクスなどの人類の化石が多数発見されている地域のため、「人類発祥の地」、「人類のゆりかご」とも呼ばれています。
この世界遺産の周辺地域の人類化石遺跡群に含まれるボーダー洞窟では、17万年前の化石人骨と共に焼き芋の化石が見つかったのです!Σ(・ω・ノ)ノ
見つかったのは上に挙げた焼き芋なのですが、その大きさはわずか直径1cmです。
アフリカに広く分布するヒポキシス属の根茎植物の一種であると推定されています。
私たちが普段食べるお芋と同様に炭水化物の塊で、生食も可能なほど柔らかいものだそうです。
直径は1センチ余りで、大きさや組織の形状などから、今もアフリカに広く分布するヒポキシス属植物の一種「Hypoxis angustifolia」とみられる。炭水化物が豊富で生で食べられ、
でも今回の発見で凄いのは、めちゃ古いお芋が残存したってことだけではなく、調理した痕跡があるってことです。
(この小さいのを見つけたことが最も凄いがΣ(・ω・ノ)ノ)
普通は食べ物なんて残るわけありませんので、『焼き芋』って何度も述べているように、焼いたことによって炭化した一部が残存したのです。
ともかく今回の発見は17万年前、最古の調理の事例なのです。
最古の焼き芋なのです(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ぃょぅ!
しかも故意なのかは不明ですが、埋めておいて家族等に分配していた可能性があるようですね。
土中の蒸し焼きの可能性も否定できないと思いますが……
まぁ私的には最古の焼き芋屋さんですよ!
たくさん焼いて、保存して、みんなに分け与えて、物々交換的に代わりに何かもらったんでしょう!( ・Д・)
終わりに
「あ、まだ食べれるよ?シリーズ」にも使いたかったのですが、さすがに小さすぎるし、食べれる感じがしなかったので、普通の記事にしました。
↑併せてどーぞ(*・ω・)ノ
考古学調査でも、近年、篩掛けやフローテーションといった手法が用いられることがかなり普及してきたかなと思います。
それによって炭化種子等の、これまでデータとして極めて少なかった植物種子や動物骨片の資料化が進んでいます。
しかしながら元来、考古学において食べ物の研究はなかなか難しいですからね。
なんてったって通常残りませんから!
ってか、みんな食べちゃいますから!!!( ・Д・)
ということで、焼き芋屋さんが最古の職業であったかどうかはさておき、人類最古の調理の事例として今回の発見は非常に重要な発見だと思います……
あ、なんか焼き芋食べたいね!( ・Д・)
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