あるけまや -考古学・歴史ニュース-

「考古学」を中心に考古学・歴史に関するニュースをお届け! 世界には様々な発見や不思議があるものです。ちょっとした身の回りのモノにも歴史があり、「らーめん」すらも考古学できるってことを、他の考古学・歴史ニュースと共にお伝えします!(。・ω・)ノ゙

    お金にならない考古学をお金にしよう╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ ! 考古学・歴史ニュースの決定版╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

    まだ食べれるよ?シリーズ

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    2025ねん 11がつ 12にち(すいよーび、晴れ)

    昨晩はまったりしてしまった、今日からメメントモリ!( ・Д・)

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    ↑ビール飲みたいな……( ・Д・)




    今回の考古学・歴史ニュースは断酒したいのに酒の神かぁ……!( ・Д・)ってお話です(*・ω・)ノ



    📰はじめに

    こんにちは!「あるけまや」風に、少し長めの導入から始めます。今回は、古代ローマの町ポンペイで、まるで時を止めたかのような驚きの発見がありました。紀元前40〜30年頃に描かれたと思われる、ワインの神 ディオニュソス(ローマ神話ではバッカス)の神秘的かつ華やかな儀式が壁画になって眠っていたのです。会食の場と酒の祝祭、狩猟と復活、女性たちの解放と神秘主義――そんな複層的なテーマが、一つの壁面に重ね描かれていたこの壁画は、「まだ知られていない古代世界の側面」を鮮やかに私たちの眼前に引き出しました。


    瓦礫の下にあった宴会室、その三面を覆う大きなフレスコ画。そしてそこに描かれたのは、女性たちが剣を構え、山羊を肩に担ぎ、笛を吹くサテュロスと共に踊り、ワインを捧げる…そんなシーン。これを見た瞬間、「古代の宴」が現代に語りかけてきたと感じた方も少なくないことでしょう。では、この発見がどこから来たのか、何を語っているのか、一緒に掘って行きましょう。




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    ↑遺構遠景、綺麗だね!( ・Д・)



    🎨 発見現場:インスーラ 10(Region IX)「ティアソス館」の宴会室

    今回発見されたのは、ポンペイ遺跡の一角、Region IX・Insula 10の「ティアソス館(Casa del Tiasus)」と名付けられた建物内。公式発表によれば、宴会室の三壁を覆う大規模な壁画(“メガログラフィア”)が掘り起こされました。この壁画は第一世紀BC、具体的には紀元前40〜30年ごろと日付が特定されています。つまり、79年のヴェスヴィオ火山の噴火で町が埋まる時点で、すでに100年近く経過していたということです。 


    壁画には、肉を手にした女性たち、笛を吹くサテュロス、ワインを捧げる儀式行為、そして中央に松明を持った“儀式参入を待つ女”の姿が描かれており、これは「ディオニュソス信仰・入会儀礼(Mysteries of Dionysus)」を示す貴重な場とされています。




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    ↑遺構近景、さすがよく残ってるね!( ・Д・)



    🥂 祭儀の意味:酒・狩猟・再生の象徴として

    この壁画が示すものは単なる装飾ではありません。そこには、酒の神ディオニュソスの祭儀、そしてその背後にある「死と再生」「束縛と解放」というテーマが横たわっていたようです。例えば、女性たちが山羊を担ぎ、剣を持ち、森を駆ける姿。これは「狩猟=破壊」「宴=恵み」「解放=再生」という象徴的な行為の重層性を描いていると研究者は指摘しています。


    また、中央に配置された松明を持つ女性は「儀式への参入者(イニシエイト)」と解され、「死と再生を司る神秘宗教」の構図を体現しているとされます。 つまりこの壁画は、古代ローマの“ワイン宴”を越えて、信仰・身体・自然・共同体が交錯する複雑な儀礼空間を私たちに見せてくれているのです。



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    ↑そのまま残ってる感がすごい!( ・Д・)


    ⏳ 保存・技法・新しい視点:100年を経ても色鮮やかに

    今回の壁画のもう一つの驚きは、その保存状態と技法です。深紅の背景、彫像のように立つ人物、動きを感じさせる衣装のひだ――こうした「実物大に近い描写(ライフサイズフレスコ)」が残っていたことが報告されています。 これらの特徴は、同じポンペイの「神秘の館(ヴィラ・デイ・ミステリ)(Villa of the Mysteries)」のそれと並ぶものであり、ポンペイにおける“ディオニュソス信仰の視覚表現”を改めて問い直しています。発見者らは、近年の「大ポンペイ再発掘プロジェクト(Great Pompeii Project)」のなかで、新たな建物群・壁画・装飾が次々と明らかにされており、この壁画もその一環です。遺跡全体の新たな価値が再評価されています。




    🌍 広がる意味:古代地中海・宗教変容・宴会文化の再考

    今回の発見が示すのは、「ポンペイ=災害で終わった町」という枠を越え、「生きた儀礼空間」であったという視点です。


    ワイン、宴、神秘宗教、女性・狩猟・飲酒・再生というキーワードが揃うこの壁画は、当時の地中海世界における“酒と宗教”“身体表現と象徴空間”を問い直す契機となります。また、近年の研究でポンペイの女性像・宴会像・宗教像が再評価されており、この壁画は女性たちのアクティブな参加・身体表現・神秘的役割という観点からも新たな視野を開いてくれます。さらに言えば、ワインという物質がただの飲料ではなく、儀礼・共同体・再生という構造のなかで機能していたことを、この壁面は示しているのです。


    そう考えると、この発見は「古代ローマの壁画が美術として語られる」だけでなく、「信仰・身体・酒・性・共同体」が交錯する生きた文化を我々に見せてくれていると言えます。



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    ↑ここ発掘したらもう他は掘れないよ!( ・Д・)



    おわりに

    さすがポンペイだなぁって感じですね。考古学の理論(?)で『ポンペイ前提』というのがあるけれど、確かに一瞬でパッキングされてそのまま最良好な状態で現代まで保存されているんだから、遺物や遺構の位置関係も動いてないよね。ポンペイの被害者には申し訳ないけれど、こうした良好な遺跡がもっとたくさんあったのならば考古学は大いに前に進む気がするんだけどなぁ( -д-)ノ

    ってか、マヤ文明掘ってて綺麗に彩色された土器が莫大に出てくる環境に慣れると、日本の縄文掘ってて何出てきてもゴミみたいとまではいかないものの何も感じない(笑) そう考えると、ポンペイで発掘している人たちってもう他のどの現場も行けないんじゃない? つまらなさすぎに感じる気がする。たぶんポンペイを基礎としている考古学者も普遍的な研究はできそうにないね( ・Д・) まぁそれくらいにポンペイはあまりに特別だよ!




    何はともあれ、、、

    今日からちゃんと断酒する!( ・Д・)







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    2025ねん 11がつ 11にち(かよーび、くもり)

    恢復してきたからまたダイエットしなきゃ!( ・Д・)

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    ↑ねぇ、これって座布団ってこと!? え、座布団?( ・Д・)




    今回の考古学・歴史ニュースは久々の『まだ食べれるよ?系』、なまら嬉しい!( ・Д・)ってお話です(*・ω・)ノ



    📰はじめに

    こんにちは、みなさん。「あるけまや」風にじっくり、長めの導入でお届けします。トルコ中部、カルアマン(Karaman)県の遺跡 Topraktepe(古代名:Eirenopolis)で、なんと 約 1200年前(7〜8世紀) の炭化したパン5個が発見され――そのうち1個には驚くべきことに「農夫姿のキリスト」の姿が刻まれていたのです。しかもそのパンには「恵みのキリストに感謝を込めて(With our gratitude to Blessed Jesus)」というギリシャ語の銘が刻まれており、まさに「パンに込められた信仰」と「農耕生活」が交錯する発見となりました。


    この出土は、古代キリスト教の儀礼・農耕社会・食文化の三つを横断する物語を我々に投げかけています。焼かれ、時間を越えて残ったパンと刻印、それらが語るのは「信仰が日常に根ざしていた」証でもあり、「パン=命・儀礼」の象徴でもありました。では、この奇跡的な発見が何を語り、何を問いかけているのか――ともに旅を始めましょう。




    🕰️ 発見の舞台:Topraktepe遺跡と炭化した5個のパン

    トルコ・カルアマン県にある Topraktepe 遺跡では、最近の発掘により 炭化したパン5個が出土。これらは7〜8世紀(ビザンツ時代)のもので、恐らくは悲劇的とも言える火災などによる炭化保存という偶然が、今日発見を可能にしました。

    5つのうち1つにはギリシャ語の刻印「With our gratitude to Blessed Jesus」が確認され、さらにその表面にはキリストを農夫(穀物を蒔く者=sower/farmer)と描いた図像が刻まれていました。この遺物は「聖体パン(Eucharist bread)」「儀礼用パン」としての解釈が有力で、パンという“日常物”が“儀礼物”へと変換されていたことを示す稀少な物証です。




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    ↑遺跡全景、やぱ空撮って美しいね!( ・Д・)




    🌾 パンに刻まれた「農夫キリスト」:信仰・農耕・象徴の交差点

    この発見のハイライトは、なんといっても「農夫姿のキリスト像」です。通常ビザンツ期のキリスト図像は「キリスト・パントクラトール(全能者)」が主流ですが、このパンに刻まれていたのは、耕す姿=農作業を行うキリストであり、農村社会に根ざした信仰表現が現れていると研究者は指摘しています。


    さらに、パン出土現場の周辺が農耕地帯であり、この地域のキリスト教共同体が「パン/麦/農耕」という物質と信仰を結びつけていた可能性も示唆されています。つまり、パンに記された姿は単なる装飾ではなく、「日々の労働」「豊穣」「神の恵み」が結びついた、農村キリスト教文化の“象徴”だったのかもしれません。




    🧪 技術と保存:炭化パンが語る保存環境と材料解析

    このパンたちが1,200年以上にもわたって形を留めていた理由として、研究者らは「突然の火災による炭化」「低酸素・安定した土中埋没環境」という二重の条件が整った可能性を挙げています。また、今後の研究課題として、「麦種・酵母・製パン技術」「刻印・図像の技法」「パンが作られた場所・配布・儀礼の場」などが挙げられており、考古学・食文化・宗教研究が交差するテーマとなっています。


    このように、パンという一点から見えてくるのは、単に“食べ物”ではなく、「象徴された食」=儀礼的パンとしての存在であり、それを保存した環境と技術の奇跡でもあります。




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    ↑ごめん、これ最古のパンだった!食べれなくもない!( ・Д・)





    📜 宗教・文化史の再考:農耕パンと儀礼文化

    この発見を宗教・文化史の枠で捉えると、いくつかの興味深い問いが浮かびます。

    • パンという「日常の必需品」が、儀礼パンとして宗教的意味を帯びていた。そこには「命を支える穀物」「神の恵みを象徴するパン」「教義と農作村の結びつき」が見えます。

    • 図像としての農夫キリストは、都市的エリート向けの教義ではなく、農村・労働基盤のキリスト教信仰を示す可能性がある。

    • 近年明らかになってきた「物質文化」と「信仰表現」の交錯――食・農・信仰が一体化していた地域社会の姿が、パンという物質から立ち上がります。

    こうして、発見された1200年前のパン5個とその図像は、過去を“味わう”だけでなく、信仰・生活・労働の世界を再考させる窓となっているのです。



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    ↑これ、今回のパン!私だったらパンって思わんわ!RPGに出てくるスモールシールドかなと思う!( ・Д・)




    おわりに

    今回のパンも驚くべき保存状態なんだけどさ、ほんと私が出したなら、パンって分らん!全然パンっぽくないんだもん。まぁ保存状態最高だから主旨的に食べれそうなんだけどさ・・・やぱパンって感じしない( ・Д・) 小麦色なら食べれる気がするんだろうけども、、、なんだろう、やぱこの”余計な”装飾が食欲を削いでるぜ!

    マヤ文明フィールドにしてる以上、食べ物出ることないもんね。少なくとも『まだ食べれるよ?シリーズ』で使えるようなものは出ない。そもそも現代グアテマラ人含めて、毎日同じものしか食べん文化だしね。あ、ドイツもそんな感じらしい、グアテマラがそうってことはスペインもそうだろうし、ってことはヨーロッパもそうだろうし、、、日本だけがグルメかな!( ・Д・)



    何はともあれ、、、

    たまにはパン食べたいよね、焼きそばパンかメロンパン!( ・Д・)







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    2025ねん 10がつ 21にち(かよーび、くもり)

    余裕もって早めに寝たのになんだかねむい!( -д-)ノ

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    今回の考古学・歴史ニュースは5000年前のパンが出た!だから作って食べさせてみた!?( ・Д・)ってお話です(*・ω・)ノ




    📰はじめに


    ── 土の中で眠っていた一片のチャコール化したパンが、現代の食文化と気候変動対策に新たなヒントを投げかけている。──


    ある日、トルコ中部、キュルリュオバ・ホユック(Küllüoba Höyük)の発掘現場で、約紀元前3300年頃に焼かれ、さらに埋められたまま5000年近く地中に残っていた、まるで“パンの化石”とも言える焼き菓子状のパンが発見された。


    これを契機に、古代の製粉・発酵・焼成の技術が蘇り、しかもその技術が“乾燥・水不足”という現代の農業・食の課題ともリンクしているというのだ。





    🏺 発見の現場:Küllüobaで何が見つかったのか

    発見地はトルコ中部アナトリア、Eskişehir近郊のKüllüoba Höyük。ここでは銅器時代初期〜中期の集落遺跡の発掘が行われており、2024年9月に発掘された“焼かれて埋められたパン”が注目を浴びている。

    形状は直径約12センチ、円盤状、チャコール化・炭化しており、「パンらしき塊」がそのまま住宅基壇の下に敷かれていた。 

    発掘主任の Murat Türkteki 氏は「通常パンは出土時にはパンくずに過ぎないが、今回は形が残っていた。焼かれて埋められたという構造が保存を可能にした」と語っている。 

    このような“まるごとのパン”という出土は極めて稀であり、発掘・分析対象としても一次資料の価値が非常に高い。




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    ↑これが発掘現場!( ・Д・)(「ZME Science」の記事内画像より転載)



    🔍 原材料と製法:古代パンはどう作られたか

    分析の結果、このパンには次のような特徴が見られた:

    • 粗挽きのエンマー小麦(古代小麦)を主原料としていた。

    • レンズ豆(lentils)の種が混入されていた。

    • 未同定植物の葉が酵母代替として用いられていた可能性がある。

    • 直径12センチ程度、円盤状、平たく焼かれており、焼成後に一部が裂かれ、その後焼かれたのち住宅の敷居下面に埋設されていた。裂かれた痕跡から、儀礼用途(豊穣・家屋完成祈願)で使用されたと研究者は推定している。 


      また、再現実験として、トルコの地方自治体によるパン製造ベーカリーが、古代品に近い材料(例えば近縁品種の「カビルカ小麦」、ブルグル、レンズ豆など)を用い、「キュルリュオバ・パン」として現代に復活させ、大衆にも提供を始めている。





    🌍 温暖化・食料適応へのヒント:古代技術が現代に効く?

    この発見で注目すべきは「ただ古いパンが出た」「再現した」という点だけではない。実はこの古代パンとその原料が、21世紀の気候変動・水不足・農業適応というテーマに直接リンクしているのだ。


    例えば、研究では「このパンの原料小麦は、現在トルコ中部で深刻化している乾燥・水不足状況の中でも生育可能な古代品種に近い」と報じられており、自治体の市長も「我々の祖先は少水量作物を使っていた。今こそその知恵に戻る時だ」とコメントしている。 


    具体的には:

    • エンマー小麦や近縁古代小麦は、現代の高収量品種に比べて雑草耐性・低水量適応性が高い可能性がある。

    • レンズ豆など豆類の混合栽培・混合焼成という形は、たんぱく源・窒素固定源としても優れ、農業多様化のモデルとなりうる。

    • 焼成・保存技術という観点からも、少加工・保存料不使用・栄養豊富という“持続可能な食”の設計モデルになる。


      パンの再現ベーカリーでは、「低グルテン・保存料不使用・栄養価が高いパン」として販売され、消費者も多数並んで購入している。これが“食品遺産活用”ד食料問題解決”という新たなパラダイムを生みつつある。




    🧭 社会・儀礼の視点:パンが持つ意味と古代文明の営み

    発掘されたパンは、単なる食料の残片ではなく、古代社会の儀礼・社会構造・日常生活を映す鏡となっている。研究では以下のような見立てがなされている:

    • パンが住宅の敷居下に埋設されていたという事実:これは家屋建築完了時の豊穣祈願・引越儀礼として、パンを断片化・焼成・埋設する慣習があった可能性を示唆しています。

    • 焼成後に裂かれた痕跡:これは“共有・分かち合い”あるいは“儀礼的分割”を示す行為と見る研究者もいます。

    • 集落はただ農耕をするグループではなく、商工・手工・採掘活動まで含む“複合機能都市”だったという分析も。パンのような加工品の存在は、単なる生産ではなく加工・保存・流通というステージを含んでいたことを示しています。 

      こうして、パンという“日常の食”が、古代文明の社会構造、儀礼、経済活動、環境適応までも映し出しているのです。








    おわりに

    パンでも米でもビールでも酒でも、「古代なんちゃら」ってたまに見るよね。

    研究費かけて古代ビールを再現して、一時的に販売するなんてこともやってるよね。



    ・・・私もマヤの酒再現したい!(笑)

    研究費ちょーだい!


    冗談はさておき(半分冗談はないが)、再現したものが現代社会問題の解決に寄与する可能性があるのは素晴らしいなぁと思います。

    その点でこれまでの類似研究とは一線を画すなと思います。

    地元の市長も協力的なのも素晴らしい。

    まぁそれほどに乾燥を始めとした環境問題・食糧問題が大きいのかも知れないけれど( -д-)ノ



    ところで気付いた?

    この小麦、「Kavilca小麦」なのさ。

    保存料なくても保存性が強いらしいが、まぁ確かに小麦自体に『カビるか!』って強い意志を感じるもんね!( ・Д・)




    何はともあれ、

    久々にパン食べたいな!( ・Д・)



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    2019ねん 7がつ 13にち(どよーび、曇り)

    本を買いたい欲が凄い。

    自分が本当にやりたい研究のために、様々な勉強が必要だと実感した今日この頃。

    今年は有意義な一年になりそうだ( -д-)ノ


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    さて、今回の考古学・歴史ニュースは『古代ローマ、ポンペイで出土した「最後の晩餐」はまだ食べれますよ?』ってお話です(*・ω・)ノ

    【目次】
    1. 世界最古の博物館と、イベントの紹介
    2. 驚きの保存状態の食べ物を見よ!
    3. おわりに

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    ↑ハリー・ポッターでお馴染みのグレートホール(「Google」の画像検索結果より;*元ページが存在しないようです)


    1.世界最古の博物館と、イベントの紹介

    ということで、まず上に挙げた画像たちはイギリスにある超名門大学、「オックスフォード大学」の様子です。

    オックスフォード大学は英語圏で最古の大学であり、記録では11世紀の終わりには講義を行っていたそうです。

    当時の学生は弓矢等の武器類を携えて受講したのだとかΣ(・ω・ノ)ノ

    そんな世界一の大学が有する博物館はぱっと数えたところ、5つもあるようです。

    特に考古学博物館を二つも有しており、その所蔵数も莫大な量を誇ります。

    今回紹介するアシュモレアン博物館(Ashmolean Museum of Art and Archeology)はその内のひとつなのです。

    今回新たに開催される特別展、「Last Supper in Ponpeii(ポンペイにおける最後の晩餐)」は、2019年7月25日より2020年1月12日までの日程で行われます。

    イギリスなので気軽に行けるわけではありませんが、よろしければどうぞ!

    今回の記事では日本在住の方はなかなか気軽には行けないので、特別展と展示物の一部を紹介したいと思います。





    2.驚きの保存状態の食べ物を見よ!





    先にも述べたように、この特別展のタイトルは「Last Supper in Ponpeii」です。

    レオナルド・ダ・ヴィンチの名画で有名な「最後の晩餐」にかけて訳してみましたが、実際に「Supper」は「晩餐」という意味の他に、「軽食」の意味があるそうです。

    昼に正餐(しっかりとした夕食)を取った場合に軽く夕食を取ることをサパーというようです。

    昼に夕食というのは何だか妙な感じがしますが、中世ヨーロッパではそれが普通だったようです。

    当時は一日2食が一般的で昼と夜に食べていました。

    (朝ごはん抜きの文化は古いんですね( -д-)ノ)

    そして一番エネルギーの必要な昼に正餐を取り、夕食はサパーで軽く済ましていたようです。

    なんだか健康的な食習慣ですよね?Σ(・ω・ノ)ノ

    ということで、ポンペイから出土した今でも食べれそうな遺物はこちらです!


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    一気に紹介しましたがいかがでしたでしょうか?

    パンはたくさん出土しています。

    丁度、サパーを取る時間帯に噴火したのでしょうね(/TДT)/

    一番最初に挙げたパンが本当に、その辺で売ってそうなパンですよね。

    実際に古代ローマのフレスコ画に残るパンも形状が一致していますし、驚きの保存状態です。

    色調だけは変わってしまっていると思いますが、チョコレートパンにしか見えませんね。

    触れることのできる展示なら、私は間違えて食べます( ・Д・)

    たくさんパンが出土する中で、やはりヒビが入っていたり、押しつぶされているものも実際には多数ありました。

    そのような中で、半分に切ってある状態のパンは上に挙げた写真しかありませんでした。

    まさに夕食を取っていた際に起こった悲劇なんだなと痛感させられますヽ(TдT)ノ





    3.おわりに

    まぁ今回、勝手に「まだ食べれるよ?( ・Д・)シリーズ」と題しましたけど、以前にもまだ食べれそうな遺物の話があったと思います。


    ↓【「ラーメンの考古学」番外編】人類史上最古の麺が今でも食べれそうな件について。4000年前の麺はお湯かけて3~5分でイケそうである( ・Д・)【むしろこっちが正当な考古学】



    上のこれがライブドアブログの新機能である「リッチリンク」なんですけど、当サイトのタイトルは基本的にバカ長いので内容分かりませんね( ・Д・)

    しかも書き出しが「幼稚園児の日記風」にしてあるので猶更中身が分からんという事態になってますヽ(TдT)ノ

    しょーがないので、上の例みたいにタイトルを併記したいと思います( -д-)ノ


    他にも食べれそうな保存状態いいやつと言えば、こんなのもありましたね。


    ↓【中国の奇跡】2500年前の古代中国にも『超卵好き』がいた!?墓から大量の卵が無傷で見つかったよ!( ・Д・)【考古学】


    ↓お酒の考古学~フィンランド編~】最古のビールシリーズ④!古代人も現代人も世界中みんなビールが大好き過ぎる!【お酒の歴史】
     


    他にも「弥生人の脳みそ」とかポンペイネタでも色々ありましたけど、今後このシリーズではあくまで食べれる系を紹介することにします。

    まぁ滅多にないでしょうけどね!( ・Д・)

    ↓食べれそうだと思ったらぽちっとな!(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ぃょぅ!↓

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